ΣΑΛΑΤΑ Η ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ…
Σαλάτα ή μαγειρεμένο, το λάχανο είναι μια νόστιμη και θρεπτική τροφή. Από την αρχαιότητα αποτελεί ένα από τα κυριότερα λαχανικά, που δεν πρέπει να λείπει από το ψυγείο μας.
Το Λάχανο είναι πλούσιο σε Βιταμίνη C, B και K. Επιπλέον είναι άριστη πηγή φυτικών ινών, φολικού οξέος, ασβεστίου, καλίου, σιδήρου μαγγανίου και μαγνησίου.
Οδηγιες Συντηρησης
Άσπρο Λάχανο
Διαθέσιμο: από Αύγουστο έως Μάιο
Κόκκινο Λάχανο
Διαθέσιμο: από Αύγουστο έως Μάιο